นมช็อกโกแลต ชะลอการอักเสบ

มีการศึกษาพบว่า "การดื่มนมไม่มีไขมันกับโกโก้ชนิดมีสารฟลาโวนอยด์สูง อาจช่วยลดการอักเสบ หรืออาการธาตุไฟกำเริบ ทำให้หลอดเลือดมีสุขภาพดี เสื่อมหรืออุดตันช้าลง" โดยคณะนักวิทยาศาสตร์จากบาร์เซโลนา สเปน ทำการศึกษาในอาสาสมัครอายุ 55 ปีขึ้นไป 47 คนที่มีความเสี่ยงโรคหัวใจ แบ่งกลุ่มตัวอย่างเป็น 2 กลุ่ม กลุ่มหนึ่งให้ดื่มซองผงโกโก้ขนาด 20 กรัมกับนมไร้ไขมันวันละ 2 ครั้ง
อีกกลุ่มหนึ่งให้ดื่มแต่นมไร้ไขมันเปล่าๆ ติดตามไป 1 เดือน แล้วสลับกลุ่มทดลองแบบไขว้กัน คือ ให้กลุ่มดื่มนมช็อกโกแลตไปดื่มนมเปล่า และกลุ่มดื่มนมเปล่าไปดื่มนมช็อกโกแลต ผลการศึกษาพบว่า "กลุ่มที่ดื่มนมช็อกโกแลตมีสารเคมีที่บ่งชี้การอักเสบ หรือธาตุไฟกำเริบน้อยกว่า แถมยังมีโคเลสเตอรอลชนิดดี (HDL) สูงขึ้นมากกว่าคนที่ดื่มนมเปล่า"
คนไหนที่ไม่ชอบดื่มนมาลองหันมาดื่มกันดูนะคะ นอกจากบำรุงสุขภาพให้แข็งแรงแล้วยังช่วยป้องกันการเสื่อมของหลอดเลือดของเพื่อนๆกันด้วยจ้า ^^

เริ่มอ่านให้ดี เริ่มที่ ตาข้างไหน ?

สมองคนเราแบ่งการทำงานเป็นสองซีก สำหรับการอ่าน สมองซีกขวาทำหน้าที่เกี่ยวกับการอ่านแบบไม่ออกเสียง ทำให้ช่วยจำข้อมูลต่างๆ ได้มากในเวลารวดเร็ว แต่ก็เป็นการเข้าใจแบบรวมๆ กว้างๆ ส่วนสมองซีกซ้ายจะทำหน้าที่อ่านแบบวิเคราะห์ แบบละเอียดยิบทุกตัวอักษรเลยค่ะ

แล้วดวงตาข้างไหน มาเกี่ยวอะไรกับเรื่องนี้? ในทางประสาทวิทยาเค้าบอกค่ะว่า สัญญาณภาพจากตาซ้ายเกือบร้อยละ 80 จะถูกส่งไปสมองซีกขวา ดังนั้น จึงมีความเป็นไปได้ว่า การอ่านด้วยตาซ้ายจะทำให้เข้าใจแบบกว้างๆ ได้มากกว่า ดังนั้น ถ้าน้องๆ ลองกำหนดสติในการอ่านด้วยตาซ้าย (แต่ไม่ต้องปิดตาขวานะ) อาจช่วยให้สมองซีกขวาทำงานได้ดีขึ้น แต่ถ้าต้องการอ่านแบบละเอียดวิเคราะห์เจาะลึก ก็ลองกำหนดการอ่านด้วยตาตาขวา ก็จะช่วยให้การอ่านมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น

แต่คนไหนที่มีปัญหาสายตา ร่างกายจะปรับตัวโดยการใช้สายตาข้างที่ชัดกว่าอยู่ตลอด ทำให้สมองทำงานไม่สมดุล ดังนั้น ชาวเด็กดีก็ควรทำการตรวจวัดสายตาดูด้วยนะคะว่า การมองเห็นของตาทั้งสองข้างเท่ากันหรือเปล่า ถ้ามีปัญหาก็ทำการแก้ไข ใส่แว่น ใส่คอนแทคเลนส์ได้ตามสะดวก จะได้ช่วยให้สมองทำงานได้สมบูรณ์ขึ้นนะคะ

รู้ไหมอ่านหนังสือช่วงไหน"นาทีทอง"

ในทางวิทยาศาสตร์ด้านสมองเค้าบอกว่า การท่องหนังสือในเวลากลางคืนเป็นสิ่งที่ไม่แนะนำค่ะ เพราะว่าเวลากลางคืนเป็นเวลาที่เราควรนอนหลับ ซึ่งการนอนหลับ สมองเราจะมีการจัดระเบียบความทรงจำและบันทึกเรื่องราวต่างๆ ที่เราตื่นนอนจนเราเข้านอนค่ะ ซึ่งการจำอะไรให้มีประสิทธิภาพ ก็จำเป็นต้องนอนให้เพียงพอด้วย
ส่วนเวลาที่เหมาะสมเป็น "นาทีทอง" ในการจำนั่นก็คือ เวลาช่วงเช้านั่นเองค่ะ เพราะการจัดระเบียบความจำเกิดขึ้นตอนที่เรานอนหลับ เพราะฉะนั้นสมองของเราในช่วงเช้าจะปลอดโปร่ง เหมาะสำหรับการใช้งานอย่างเต็มที่ ซึ่งถ้าอ่านหนังสือช่วงนี้ได้ ก็เรียกว่าการจำก็จะมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้นค่ะ แถมยังเป็นช่วงที่เหมาะสำหรับงานที่ต้องใช้การสร้างสรรค์หรืองานเขียนต่างๆ อีกด้วยนะ

ประวัติเกาะนามิ

เกาะนามิ" ตั้งอยู่ใน เมืองชุนชอน จังหวัดคังวอน เป็นเกาะกลางแม่น้ำ เกาะนามิมีรูปร่างเหมือนใบไม้ลอยน้ำ เป็นเกาะเล็กๆกลางทะเลสาบ เป็นสถานที่โรแมนติคอีกแห่งหนึ่งสำหรับคู่รักหนุ่มสาว WINTER LOVE SONG หรือเพลงรักในสายลมหนาว" ห่างจากกรุงโซลเพียง 63 กิโลเมตร บรรยากาศสวยงามบนเกาะนามิ ที่นี่มีชื่อเสียงโด่งดังทั้งเกาหลีและเอเซีย ณ ที่แห่งนี้ท่านสามารถคารวะสุสานนายพลนามิ ซึ่งเป็นเจ้าของเกาะ เกาะนามิเป็นชื่อของนายพลนามิ ที่รับราชการตั้งแต่อายุ 17 ปี ถูกประหารชีวิตเพราะโตเร็วเกินไปในหน้าที่การงาน
นายพลนามิ เป็นเชื้อพระวงศ์ เพราะพระมารดาเป็นเจ้าฟ้าหญิงองค์ที่ 4 ของกษัตริย์ และพระบิดาเป็นสมาชิกของตระกูลผู้สูงศักดิ์ เกียรติประวัติของนายพลนามิ เป็นที่เลื่องลือตั้งแต่อายุ 17 เมื่อความกล้าหาญของท่านที่แสดงออกในระหว่างการสอบเข้ารับราชการทหาร ผ่านการทดสอบความทรหด โดยสยบใครอื่นได้หมด
ความสามารถของท่านเป็นที่โปรดปรานของกษัตริย์ยิ่งนัก โดยเฉพาะเมื่อท่านนำทัพ 3 หมื่น เข้ากวาดล้างจราจลในแถบอีสานได้อย่างราบคาบ จนได้รับการพระราชทานตำแหน่งอันสูงส่งเทียบเท่ารัฐมนตรีกลาโหมในปัจจุบัน ด้วยวัยเพียง 26 ปีเท่านั้น
หลังจากนั้น ท่านก็นำทัพเข้าปราบปรามชนเผ่าที่แข็งขืนต่างๆ จนสามารถยึดพื้นที่แถบเหนือมาได้ทั้งหมด แต่น่าเสียดายที่ภายหลังการสวรรคตของกษัตริย์ ท่านก็ถูกใส่ความโดยศัตรูทางการเมืองด้วยข้อหากบฎ จึงถูกประหารชีวิต รวมทั้งพระมารดาและพรรคพวกรวม 25 คน ต่อมา เมื่อผลัดเปลี่ยนราชบัลลังค์ ได้มีการพิสูจน์หลักฐานว่า ข้อกล่าวหาทั้งหมดเป็นความเท็จ กษัตริย์พระองค์ใหม่จึงได้คืนยศฐาบรรดาศักดิ์ให้ดังเดิม
เกาะนามิเป็นเกาะที่มีความงดงาม โดยเฉพาะทิวสนที่ยืนต้นเป็นทิวแถวสลับกับไม้พุ่ม ที่ยังคงรักษาความเป็นธรรมชาติอย่างสมบูรณ์ , เช่าจักรยานเที่ยวรอบเกาะ ดื่มด่ำกับธรรมชาติ แมกไม้ ทิวสน ต้นเกาลัดและถ่ายรูปคู่รูปปั้นพระเอกนางเอกของละครเรื่องนี้ อย่าลืมไปเที่ยวกันนะค่ะและคุณจะรู้ว่ามันสวยจริงจริง